射雕手游浆水蚝肉怎么做
日期：2024/03/28 14:56:35来源: 互联网
浆水蚝肉主要有河蚌制成，曾经是苏东坡被贬到海南时经常吃的菜肴，在《食蚝》中记载，苏轼在家书中告诫家人不要与其他人说，恐怕其他士大夫求谪海南。
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射雕手游浆水蚝肉怎么做
食材：河蚌+大葱
调料：盐2份+黄酒+蒜蓉
烹饪时间：中间火候
美味度：85
专家点评：以贝类、水等制成。《食蚝》载肉与浆并煮，食之甚美。昔日苏东坡被贬海南，吃到生蚝，视为绝味，在家信中告诫，莫与外人说!唯恐朝中士大夫得知，求谪海南。
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