家常菜做法app
v1.9.0 安卓最新版大小：4.09M更新：2020-04-03 21:17
类别：生活服务系统：Android
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家常菜做法大全为您收集了很多美食菜谱，各个菜系这里统统都有，不管是家常菜主食，还是甜品饮品等，都是一应俱全，超详细的图文和视频食谱，手把手教学，有了这款app，小白也能快速做出美味可口的饭菜。
家常菜谱，汇集了来自全国各地的数十万道家常菜，并配有精美的图片，内容丰富详细，图片搭配更容易上手，页面简洁大方，超级好用，容易上手。
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提供易学易做的家常菜谱,是您理想的厨房小帮手。
菜品操作详细易懂,操作分解图让做菜变得如此简单。
每天精选3道家常菜做法,满足全家营养均衡的膳食需求。
30分钟即可为家人做出营养丰富、口感一流的美食。
反复炸的过油不宜食用
反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。
炒鸡蛋不宜放味精
鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。
酸碱食物不宜放味精
酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。
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